Πράσινες ελιές Χαλκιδικής βιολογικές...

Πράσινες ελιές Χαλκιδικής βιολογικές 250 g

Ορμύλια / Ιερόν Κοινόβιον Ευαγγελισμού της Θεοτόκου

Ελιές πράσινες βιολογικές. Συσκευασία σε κενό αέρος, με μικρό βάρος που επιτρέπει την εύκολη και ασφαλή μεταφορά.

11050024
3,10 €

100% secure payments

Η αντικαταβολή είναι διαθέσιμη με την εταιρεία μεταφορών:

IDS Courier

 

Με σεβασμό στο περιβάλλον και τη φύση ακολουθούνται μέθοδοι βιολογικής καλλιέργειας.

Η συγκομιδή των πράσινων ελαιών γίνεται τον Σεπτέμβριο. Οι ελιές μαζεύονται από τις μοναχές της Μονής με το χέρι, μία-μία και με προσοχή από τα δέντρα ώστε να μην πληγωθούν.

Ακολουθεί η διαλογή κατά μέγεθος και ποιότητα, το πλύσιμο και η τοποθέτησή τους σε μεγάλα βαρέλια, τα οποία καλύπτονται με άλμη. Στα βαρέλια αυτά παραμένουν οι ελιές μέχρι να γίνει η εκπίκρανσή τους και όλες οι ζυμώσεις τους.

Οι πράσινες ελιές της Ιεράς Μονής Ορμύλιας είναι απόλυτα φυσικό προϊόν χωρίς πρόσμιξη χημικών συστατικών. Δεν υφίστανται παστερίωση και γι’ αυτό ενδέχεται να συνεχιστούν οι ζυμώσεις τους και μετά τη συσκευασία τους. Μένουν σφικτές και τραγανές, και διατηρούν τα πλούσια θρεπτικά συστατικά τους. Γι’ αυτό και είναι ξεχωριστές στη γεύση τους.

Οι μοναχές του Ιερού Κοινοβίου εφαρμόζουν το σύστημα ποιότητας ISO 9001 & 22000 για όλες τις δραστηριότητες παραγωγής και διάθεσης προϊόντων διατροφής.

Ως γνωστόν ο καρπός της ελιάς είναι θαυμάσια πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων. Επιπλέον παρέχει φυτικές ίνες και μέταλλα στον οργανισμό και είναι πηγή της βιταμίνης Ε, που είναι φυσικό αντιοξειδωτικό. Θεωρείται επίσης ότι η βιταμίνη Ε επιβραδύνει τις αλλοιώσεις των κυτταρικών μεμβρανών και καταπολεμά την οστεοπόρωση.

Βάρος
250 g
Σύσταση
Ελιές πράσινες βιολογικές, άλμη από θαλασσινό αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ.
No reviews
Product added to wishlist
Product added to compare.

Η ιστοσελίδα αυτή χρησιμοποιεί cookies και άλλες τεχνολογίες καταγραφής για να εξασφαλίσει την σωστή λειτουργία της, για στατιστικά αλλά και για να σας δώσει τη δυνατότητά να επικοινωνήσετε μαζί μας. Περισσότερα

This website uses cookies and other recording technologies to ensure its proper operation, for statistics but also to give you the opportunity to contact us. More