Αμπελώνας Βατοπαιδίου, βιολογικός οίνος ερυθρός ξηρός από Merlot
Ιερά Μονή ΒατοπαιδίουΒιολογικός ερυθρός ξηρός οίνος. Η θαλασσινή αύρα της χερσονήσου μαζί με τη θέρμη του ελληνικού ήλιου δημιουργούν ένα πλούσιο και ντελικάτο κόκκινο κρασί από την ποικιλία Merlot. Η μύτη του δίνει ένα συνδυασμό μαύρων και κόκκινων φρούτων με υπαινιγμούς τριτογενών αρωμάτων δέρματος και σοκολάτας που αναπτύσσονται στο παρασκήνιο. Στον ουρανίσκο, η οξύτητα είναι έντονη και οι τανίνες είναι μεταξένιες, καλά ισορροπημένες με ισχυρά φρούτα του δάσους και αρώματα κερασιού. Επιδέχεται παλαίωσης. Ταιριάζει αρμονικά με κυνήγι, πουλερικά, ψητό κοτόπουλο και τυριά.
Σοδειά 2020
14% vol
- Βάρος
- 750 ml
- Σύσταση
- Merlot