Saint Martin, βιολογικός οίνος ερυθρός ξηρός από Syrah, Grenache, Cinsault και Caladoc 2021
Monastère de SolanΠαράγεται στην Ιερά Μονή Αγίας Σκέπης Σολάν στη νότια Γαλλία, μετόχι της Ιεράς Mονής Σίμωνος Πέτρας. Καλλιεργείται σε «ζωντανό» έδαφος, χωρίς ζιζανιοκτόνα ή συνθετικά λιπαντικά. Ο τρύγος γίνεται με το χέρι, σε τελάρα, με ιδιαίτερη προσοχή ώστε να χρησιμοποιηθούν μόνο τα απολύτως υγιή σταφύλια.
Λαμπερό κόκκινο χρώμα. Φρουτώδης μύτη από κόκκινα φρούτα. Στο στόμα είναι ένα απαλό κρασί. Έχει ωραία φρεσκάδα με αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων. Απολαύστε το με ψητά κρέατα, πουλερικά και αλλαντικά.
Σοδειά 2021
13% vol
- Βάρος
- 750 ml
- Σύσταση
- Syrah, Grenache, Cinsault, Caladoc